黄瓜鸡蛋拌粉丝

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  1

  准备好材料。

2

将粉丝放入开水锅烫熟。

3

捞出过凉水。

4

黄瓜洗净切丝。

5

鸡蛋打散待用，葱姜蒜辣椒切好备用。

6

平底锅中加油烧热，倒入蛋液摊成薄蛋饼。

7

蛋饼晾凉切成丝。

8

在小锅中将油，盐，葱姜蒜辣椒做好料汁。

9

将黄瓜、鸡蛋、粉丝放入盘中，加入料汁倒入醋。

10

再拌均匀就好。