爆炒羊脸

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  1

  卤羊脸肉一块，让卖家切好。

2

锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。

3

羊脸肉放入，翻炒几下。

4

适量盐，鸡精调味。盐味正好的话就不放了。

5

翻炒均匀关火盛盘。

6

成品。

7

成品。