““鸡蛋羹里加入香菜,味道更加鲜美。” ”
食材明细
香菜鸡蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋2个找散,加入同等量的温开水搅拌均匀,撇去浮沫。
2
香菜切末,放入打散的鸡蛋里搅拌均匀。3
碗上蒙一层保鲜膜,待蒸锅上大气后放入。4
盖盖蒸10分钟。5
蒸好后取出。6
加一匙生抽,醋按个人爱好加入,香油适量。7
用勺子拌开就可以开吃了,喜欢吃辣的再加入一点辣椒酱,口味更佳。
使用的厨具:蒸锅
““鸡蛋羹里加入香菜,味道更加鲜美。” ”