““此馅水饺味道清鲜，营养丰富黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素适用人群：高血压、冠心病、脑血管病患者” ”
食材明细
黄瓜鸡蛋馅水饺 。的做法步骤
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1黄瓜洗净擦成丝后剁成末。
2
鸡蛋划散后，锅内热油炒成蛋碎。
3
待蛋碎稍凉时剁成细末。
4
粉条洗净后焯水，再过凉水切成碎段。
5
葱洗净切末。
6
生姜也切成末备用。
7
将所有材料加盐、花生油拌匀。
8
面粉加温水和成面团，然后饧发10分钟。
9
取部分面团揉匀，搓长条后切成面剂。
10
擀成饺子皮。
11
包成水饺后，锅内加水烧开放入饺子坯，煮开两滚水即可。
使用的厨具：煮锅
