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食材明细
腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤
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1备好食材。
2
米淘好,放好水,加2勺植物油,浸泡1小时。
3
腊肠切片,叉烧肉切片,料汁(生抽、蚝油、白糖、香油、少许水配好)。
4
电饭煲按下煲子饭开始煮米饭。
5
米饭汤收进去后,放入腊肠,打入鸡蛋,继续焖。
6
菠菜焯下水。
7
饭好后,放入菠菜摆好。
8
倒入料汁拌匀。
9
盛出。
10
成品。
使用的厨具:电饭煲