““蒜香味浓郁，口感爽滑，香辣可口，下饭下酒都是很不错的~~” ”
食材明细
蒜蓉金针菇的做法步骤
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1准备好所需食材。
2
大蒜切成蒜末，小米辣切碎。
3
小葱切碎。
4
锅里倒入适量油，倒蒜末炒香。
5
加小米辣，生抽和白糖。
6
一起炒香。
7
盛出备用。
8
金针菇切掉老根，洗干净沥干水份后，直接摆放在盘子中。
9
将炒好的蒜蓉酱浇在金针菇上面。
10
上蒸锅。
11
水开蒸6~8分钟左右。
12
倒掉多余的水份，淋上热油。
13
淋上蒸鱼豉油。
14
最后撒上葱花，就完成了~
使用的厨具：蒸锅
