蒸鸡蛋羹

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  1

  调鸡蛋放少许盐。

2

倒入150g温开水继续调。

3

撇去浮沫。

4

盖上保鲜膜，用木签扎小孔。

5

放入水开后的蒸锅里大中火蒸十五分钟。

6

放锅里搁三到四分取出来加生抽麻油撒上葱花即可。