回锅肉

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  1

  五花肉切薄片

2

开水潮下

3

沥干水分，装盘备用

4

青红椒切丁备用

5

一定要用郫县豆瓣酱

6

锅里放点橄榄油

7

回锅肉下油锅简直两面发黄

8

加入两勺豆瓣酱

9

青红椒丁倒入翻炒几下，放盐鸡精

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装盘