低脂紫薯饼

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  面粉加适量温水拌成絮状。

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揉成软一点的面团醒二十分钟。

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紫薯去皮捣成泥状。

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面团改刀同等大小的剂子擀薄皮。

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放入紫薯泥包成包子状。

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反扣在案板上擀开，注意力度。

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依次放入平底锅，开小火。

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烙至两面上色，多翻几次熟透即可。

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低脂美味，请您品鉴。

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成品图。

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成品图。