““这样做的美食脆皮掉渣,咸香适口,营养美味!” ”
食材明细
椒盐火烧的做法步骤
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1成品图。

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面粉500克。
3
糖30克,酵母5克。
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糖酵母 用300克温水化开。
5
面和好,醒发蜂窝状。
6
调油酥,盐5克,十三香适量,油适量,面粉适量,粘稠糊状。
7
擀长坯。
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倒入油酥。
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抹均,撒适量面粉。
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从一边卷起。
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用刀切等量剂子。
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用手拉抻面坯。
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两端对折收挤口。
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挤口朝下擀长坯,全部做好,醒15分钟。
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锅里适量油,中小火烙制,饼坯表面刷油。
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烙制两面金黄,熟了出锅。
使用的厨具:平底锅