““豉油为广东说法,即酱油,鲜虾用这种做法连壳都能吃,一口一个,搭配小黄瓜,既下酒又下饭,动手吧” ”
食材明细
豉油皇大虾的做法步骤
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1鲜虾剪去头部挑出虾馕、虾线,清洗干净沥干水待用
2
小黄瓜清洗干净切成丝,蒜头切未,香葱切葱花状3
热锅放油,倒入鲜虾中火煎至两面水分略干,加适量酱油、少许白糖提鲜,翻炒均匀4
洒上葱花即可5
黄瓜丝用适量油、盐、蒜未拌匀,摆盘
喜欢吃辣的加点小米椒更美味哦 -使用的厨具:炒锅
““豉油为广东说法,即酱油,鲜虾用这种做法连壳都能吃,一口一个,搭配小黄瓜,既下酒又下饭,动手吧” ”