““天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。” ”
食材明细
凉拌香辣豆干的做法步骤
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1豆腐干洗净切丝,在开水中煮1分钟

2
碗中放入生抽,醋和鸡精拌匀
3
煮过的豆干控干水份
4
将豆干倒入汤汁中拌匀
5
撒上香菜
6
舀一勺老干妈拌匀
7
最后撒上芝麻,淋上麻油即可享用
1:作为凉拌菜,豆腐干最好选用薄一点的,方便入味 2:凉拌菜最好提前半小时做好,如果冷藏半小时效果更好,口感上冰冰凉,吃起来解暑哈。。。 -使用的厨具:煮锅