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食材明细
剁辣椒的做法步骤
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1备好图中材料（辣椒是朋友家里种的，什么品种都有一些）。
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去头，但是要留蒂，要不容易残留生水。
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辣椒，姜，蒜米洗净晾干。
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辣椒，蒜米，生姜一起剁碎。
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放入盐和酒。
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搅拌均匀。
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装入密封的瓶子中，腌制一周即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
