““天气热的人心火上升,食欲差,懒得动。煲一锅百合绿豆银耳羹,清热、降火、祛暑、排毒很不错。这次银耳煲的时间比哪一次都长,绿豆也煲的出沙,口感很好。如果胃肠允许,将百合绿豆银耳羹放在冰箱冷藏室稍微降温,食后更觉舒畅。” ”
食材明细
百合绿豆银耳羹的做法步骤
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1银耳用冷水提前浸泡
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浸泡好的银耳撕成小朵,放到电饭煲内胆3
加适量水4
将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲5
绿豆洗干净,用冷水浸泡6
银耳煲40分钟后,浸泡后绿豆入电饭煲同煲7
干百合洗干净用冷水浸泡8
绿豆入锅40分钟后,将浸泡后的百合入电饭煲同煲9
分钟后撒上适量枸杞断电,即可盛出享用。
1、绿豆提前浸泡更容易煲出沙。2、喜欢甜口,可以加适量冰糖。-使用的厨具:电饭煲