““嫩豆腐和鸡蛋的完美结合。既营养又美味又好吃。老少皆宜,别有风味。” ”
食材明细
豆腐鸡蛋羹的做法步骤
-
1准备一盒嫩豆腐,这个材料上啊一定要选嫩的豆腐。
2
打入两个鸡蛋。3
蒸锅里烧水。4
把豆腐和鸡蛋顺着一个方向搅拌。5
盐,鸡精,芝麻油。6
开水,白糖,芝麻油,再一次的把它搅拌均匀。7
盖上保鲜膜。8
沸水上锅盖上盖子蒸六分钟。关火焖几分钟。9
起锅放小葱花。
里面的芝麻油可以根据自己的口味。换猪板油,香油,色拉油都可以。 -使用的厨具:蒸锅