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食材明细
蒸千张包的做法步骤
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1食材:千张、新鲜香菇(已洗净)、肉末。
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将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎。3
合入肉末中,加适量的盐。4
加适量的料酒。5
加适量的酱油。6
加适量的蚝油。7
加适量的清水。8
调味拌匀。9
将千张用开水泡一下。10
接着,将泡好的千张放在案板上切开。11
放入拌好的香菇肉馅。12
包好。13
放入盘中。14
然后,放入蒸锅中。15
盖上盖、开锅蒸10几分钟关火。16
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅