““那上次同事送来的花椰菜根茎做的泡菜又很成功。每次都深得同事们的喜爱，今天做了，也该上传给大家分享一下了。口感爽脆鲜嫩，微酸咸，很开胃。” ”
食材明细
花椰菜根茎泡菜炒肉丝的做法步骤
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1将泡菜从坛子里取出。
2
冲洗一下切成丝。
3
取瘦肉少许切成丝，并用薯粉一勺、食盐少许、植物油少许拌一下。
4
胡萝卜切丝。
5
热锅倒油一勺，入胡萝卜丝炒一炒。
6
加入肉丝快速拌炒。
7
加入泡菜丝拌炒。
8
加少许盐和味精调味即可。
9
出锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
