““此饼真是销魂味美,唇齿留香,营养美味!” ”
食材明细
“ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼的做法步骤
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1成品图。
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克面粉盐2克,开水烫面一半搅拌絮状,再加入冷水一半,和面。3
面团和好,醒一会。4
适量葱姜。5
适量胡萝卜,梅干菜切好。6
适量肉馅。7
锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟。8
适量十三香,酱油,耗油,倒入食材翻炒,盐,鸡精调味。9
炒好出锅。10
取适量面剂子,开长方形薄面坯。11
包入适量馅料。12
一边对折。13
两端对折。14
一边对折。15
全部做好。16
锅里适量油,中小火烙制。17
一面金黄,翻煎另一面。18
烙制两面金黄。19
侧面烙制,四边都烙制一下。20
熟了出锅。21
成品图。22
味道好极了。
使用的厨具:平底锅