番茄鸡蛋面

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  番茄洗净切小块

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生面条备用

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鸡蛋打入碗中，加入少许盐

4

再加少许水搅拌均匀

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锅中加油倒入鸡蛋液

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炒鞋至滑嫩的鸡蛋

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加入番茄块翻炒

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少许盐调味

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少许海鲜酱油调味

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将番茄鸡蛋转至砂锅，加入水，熬出酸酸甜甜的汤

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大火煮开后转中小火熬几分钟，加入少许鸡精

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几分钟后放入生面条，边煮边搅拌防粘锅，煮至面条熟后洒上香菜即可

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成品

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成品