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食材明细
干香菇肉酱拌面的做法步骤
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1干香菇,提前泡好。

2
猪肉,切粒。
3
姜末。
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香菇,切好。
5
黄瓜,花生米。
6
水淀粉。
7
锅内放油,放入猪肉粒。
8
猪肉炒干水分,放料酒.耗油.老抽。
9
放生抽.白糖.黄豆酱。
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炒出香味。
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放姜末.香菇。
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香菇炒熟。
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倒入水淀粉。
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放盐调味。
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汤汁红亮就关火。
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面条煮好。
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面条煮好,放凉开水过一遍,这样清爽好吃。
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装盘。
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酱香美味。
使用的厨具:煮锅、炒锅