荸荠肉馅饺子

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  1

  前腿肉去皮切薄片后剁碎备用

2

荸荠洗净削去皮

3

香葱洗净切葱花备用

4

将荸荠剁碎备用

5

将葱花，肉沫和剁碎的荸荠放入碗中

6

加入盐，鸡精，花生油搅拌抓匀成馅料

7

饺子皮备用

8

取一张饺子皮，舀入调皮的馅料

9

包成自己喜欢的形状即可

10

锅中水烧开少许盐和花生油，放入饺子，煮至饺子浮起熟后捞出即可

11

成品

12

成品。