豆角排骨焖面

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食材明细

主料
辅料

豆角排骨焖面的做法步骤

  • 豆角排骨焖面的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,放入姜片焯水,
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:2
    2
    排骨煎香
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:3
    3
    豆角切段,土豆切块
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:4
    4
    准备葱花,蒜末,干辣椒
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:5
    5
    放入豆角,葱花。干辣椒,和排骨一起炒,炒到豆角断生,
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:6
    6
    开始调味,放入酱油,蚝油,五香粉,盐,翻炒均匀,加水,将土豆平铺在豆角上,
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:7
    7
    将面条均匀的铺上面,盖上焖25分钟,
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:8
    8
    放入蒜末,搅拌均匀,关火再焖5分钟,
  • 豆角排骨焖面的做法步骤:9
    9
    一份美味的焖面就做好了,
  • 土豆不要和食材一起翻炒,因为如果翻到锅底在焖的时候容易焦糊, -使用的厨具:不粘锅、炒锅
    所属分类: 面条  

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