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食材明细
豆角排骨焖面的做法步骤
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1排骨洗净,放入姜片焯水,
2
排骨煎香3
豆角切段,土豆切块4
准备葱花,蒜末,干辣椒5
放入豆角,葱花。干辣椒,和排骨一起炒,炒到豆角断生,6
开始调味,放入酱油,蚝油,五香粉,盐,翻炒均匀,加水,将土豆平铺在豆角上,7
将面条均匀的铺上面,盖上焖25分钟,8
放入蒜末,搅拌均匀,关火再焖5分钟,9
一份美味的焖面就做好了,
土豆不要和食材一起翻炒,因为如果翻到锅底在焖的时候容易焦糊, -使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类:
面条