椒盐豆腐鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201006/201006111319039.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
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食材明细

主料
辅料
配料

椒盐豆腐鱼的做法步骤

  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：1
    1
    鸡蛋先打散 加入料酒 盐混合
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：2
    2
    把豆腐鱼裹上面粉
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：3
    3
    再裹上鸡蛋液
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：4
    4
    再裹上一次面粉
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：5
    5
    准备就绪
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：6
    6
    锅先烧热再倒入橄榄油 烧至八九成热
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：7
    7
    一个个把豆腐鱼放到油锅中炸
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：8
    8
    炸至两面金黄
  • 椒盐豆腐鱼的做法步骤：9
    9
    捞出 撒上椒盐
    • 1.炸的时候要小心，不要被油溅到，可以先大火烧热后，转中小火。 -使用的厨具：炒锅
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