丝瓜鲫鱼汤

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  1

  取丝瓜。

2

去皮洗净。

3

切片。

4

从简切小块。

5

杭椒和葱叶切圈。

6

热锅冷油。

7

油热放葱姜和食盐。

8

放丝瓜翻炒。

9

取炸鱼。

10

放入丝瓜一起翻炒。

11

丝瓜变色加清水。

12

盖锅盖，中小火炖煮。

13

煮10分钟，开锅盖。

14

捞出丝瓜。

15

淋陈醋。

16

放鸡精。

17

放杭椒和葱叶。

18

葱叶变色即可。

19

装盘。

20

成品。