““佐粥的小菜，脆脆的黄豆芽，配上脆脆的榨菜，清淡适口，早餐用它来配粥，你喜欢吗？” ”
食材明细
黄豆芽炒榨菜的做法步骤
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1切成方丁，用水泡洗至淡味。
2
黄豆芽用水焯熟。
3
锅中放适量油烧热，入黄豆芽炒。
4
加入盐。
5
炒至入味，加入榨菜丁。
6
翻炒约1分钟关火。
7
加入少许高汤精调味。
8
出锅装盘。
黄豆芽要用焯熟熟透。 -使用的厨具：炒锅
