番茄榨菜鸡蛋面

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“很喜欢番茄鸡蛋面,常吃不厌。这次做番茄鸡蛋面,加了榨菜丝,更是美味。也更加喜欢。”

食材明细

主料
辅料

番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    番茄、榨菜洗干净。备好挂面、鸡蛋
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    榨菜切成丝
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    榨菜丝放到水中洗一洗,降低咸度
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    番茄切碎
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    榨菜入锅炒
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    加适量水,挂面入锅
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    打入鸡蛋,盖上锅盖煮,煮至食材熟关火
  • 番茄榨菜鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    盛出享用
  • 1、榨菜比较咸,要洗一洗或是浸泡一会儿再入锅。2、榨菜既咸又有味道,不必再加其他调味品。-使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面条   家常菜  

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