鱼糕荠菜粥

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/12/16/20141216daad3849231a54f9.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“荠菜非常鲜美,无需太多的姜葱蒜,以免失了它原本的鲜美,而鱼糕也一样,鲜美无腥味,入粥甚好、老少皆宜。”

食材明细

主料
辅料

鱼糕荠菜粥的做法步骤

  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:1
    1
    荠菜用盐水泡一下,清洗干净。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:2
    2
    把米淘洗好。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量的清水,烧至锅底冒泡。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:4
    4
    加入大米。烧开后转小火。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:5
    5
    鱼糕切丁,荠菜切碎。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:6
    6
    粥煮约40分钟。加入鱼糕丁。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:7
    7
    滴点素油,加入荠菜。拌匀。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:8
    8
    荠菜煮熟,加入盐调味即可。
  • 鱼糕荠菜粥的做法步骤:9
    9
    装碗。
  • 1、荠菜为野菜,用盐水泡一下清洗更好。2、煮粥如太厚可加入开水。3、如何煮好粥在日记里哦 -使用的厨具:煮锅
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