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蘑菇莲藕杂蔬火锅
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食材明细
主料
蘑菇
适量
莲藕
适量
鸡蛋
适量
海带
适量
白菜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蘑菇莲藕杂蔬火锅的做法步骤
1
海带泡发洗净切丝。
2
蘑菇泡发,洗净切丝,莲藕切片鸡蛋两个准备。
3
白菜洗净切块。
4
猪肉洗净切片。
5
锅里热油煎两个荷包蛋。
6
煎完荷包蛋,加入蘑菇丝翻炒。
7
再加入白菜帮翻炒。
8
加足量水煮开。
9
转移到汤锅,加入莲藕,猪肉,海带丝,再次煮开。
10
最后加入两个荷包蛋和白菜叶,加盐调味,边煮边吃即可。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类:
主食
汤羹
火锅
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