““今天撒懒?，吃啥嗫？家里有点剩米饭，两人吃似乎不够，怎么办?于是开动脑筋，做了个性蛋包饭。有饭、有蛋、有杂粮、有蔬菜，营养也美味?” ”
食材明细
个性蛋包饭的做法步骤
-
1两个鸡蛋打入盆子里。
2
芹菜叶洗净。
3
盆里分别放入芹菜叶、玉米面、白面，加入胡椒粉和盐适量。
4
再添凉水适量，搅拌成糊状。
5
铁锅热油，放一勺蛋糊，摊匀。
6
蛋皮一面微焦定型。
7
蛋皮定型后，放入加热过的剩米饭。
8
用铲子将蛋皮对折成蛋饺型，再稍煎一会。
9
成品出锅，盛到盘子里。
10
在蛋包饭上挤些番茄沙司，个性蛋包饭就完成啦?，味道不错哦?
11
很不错哦?。
使用的厨具：平底锅
