紫薯月饼

• 
  1

  紫薯削皮切片蒸15分钟

2

跺成泥加糖奶粉搓30克一个圆

3

糖浆油枧水倒入盆

4

搅拌均匀

5

奶粉面粉吉士粉拌匀

6

过筛倒入糖浆里

7

拌匀

8

放入保鲜膜醒发1小时以上

9

切20克一个节

10

擀皮

11

把紫薯泥包入收口搓圆

12

放入模具压在烤盘里

13

烤箱200度烤5分钟定型取出刷一层蛋液在烤15分钟165度

14

等凉放入盒子里回油即可吃。