““海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。鲍汁海参--咸鲜口味。” ”
食材明细
鲍汁海参的做法步骤
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1鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。
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把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。3
锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。4
西兰花放入锅中焯一下。5
捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。6
鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟。7
再次调匀,浇到海参上即可。
海参不宜与甘草酸、醋同食。 -使用的厨具:微波炉、煮锅