柠檬膏

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食材明细

主料
  • 柠檬 3只(500)g(大果)

柠檬膏的做法步骤

  • 柠檬膏的做法步骤:1
    1
    柠檬用盐搓洗干净,黄冰糖备用。
  • 柠檬膏的做法步骤:2
    2
    柠檬去除2头,去籽切片。
  • 柠檬膏的做法步骤:3
    3
    电饭煲里先放一层柠檬片。
  • 柠檬膏的做法步骤:4
    4
    再放一层冰糖。
  • 柠檬膏的做法步骤:5
    5
    如此反复放入所有的柠檬片和冰糖。
  • 柠檬膏的做法步骤:6
    6
    启动煲汤功能,中间记得搅拌2次。柠檬和冰糖受热会熬出挺多的汁水。
  • 柠檬膏的做法步骤:7
    7
    煲汤功能结束后接着保温6至8小时。
  • 柠檬膏的做法步骤:8
    8
    成品图。晾凉装入密封罐放冰糖能保存1个月。
  • 经过长时间的保温,柠檬膏才会浓稠。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 家常菜   自制酱料   下午茶  

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