““今晚这道牛腩的家常做法,我炖了50分钟,超级入味,咸香适中,大家一起动手操作吧!很简单的做法!” ”
食材明细
嫩姜炖牛腩的做法步骤
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1嫩姜洗干净切片,牛奶切块备用。
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大蒜苗洗干净切段备用。3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛奶和嫩姜几分钟。4
加入一勺生抽煸炒几分钟。5
加入一勺辣椒酱煸炒均匀。6
加入一勺盐煸炒均匀。7
倒入适量水,大火炖50分钟。8
另取锅,烧热加入一勺玉米油,倒入西红柿大火煸炒。9
倒入牛腩与西红柿,大火炖15分钟。10
炖至大火收汁。11
加入大蒜苗,大火煸炒几分钟,大火收汁出锅。12
入盘,今天晚餐,成品图。
使用的厨具:不粘锅