鲜美生蚝汤

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  先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污。

2

锅里注入适量清水放入生蚝。

3

大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用。

4

烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入。

5

翻炒片刻将大葱放入一起炒。

6

注入适量开水大火煮沸。

7

将焯过的生蚝加入。

8

煮沸之后放少许盐、胡椒粉。

9

熄火前将香菜加入即可。