番茄肉酱意面

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  所需食材准备就绪。

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番茄去皮切碎，葱蒜切碎。

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平底锅入油烧热倒入肉末，葱姜翻炒。

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加入红酒提香。

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放入番茄翻炒，加入番茄酱提色增加口感。

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加适量开水，煮至粘稠，加盐即可。

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意面入开水锅煮熟，面的软硬程度根据自己口味调整。

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煮熟控水。

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盛入番茄肉酱中拌匀。

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家常版的意面就做好了，口味还真不差呢。

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成品图。