南瓜手擀切面

• 
  1

  南瓜泥中加入面粉，加点盐增加筋性

2

搅成絮状，

3

下手揉成光滑面团，醒发会

4

拿出面团，揉匀，擀成大面片

5

叠起来用刀切，如图，自已切无所谓粗细

6

切好的成品，洒上些干面粉，防粘

7

成品！手擀面劲道爽滑！加了南瓜更有营养！