色拉油版萝卜丝酥饼

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  油皮材料和油酥材料分别揉匀后盖保鲜膜静置

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萝卜擦成丝加入适量盐后拌匀放置片刻后挤干水分

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萝卜丝、香菇、虾皮、姜葱放入盆中

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加入适量的盐、生抽、油拌匀成馅料

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将静置好的油皮擀开后包入油酥

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捏紧

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擀成长舌状

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卷紧

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继续擀开

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卷成筒状

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切段

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擀成薄片包入馅料

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依次包好

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表面喷水后裹上白芝麻

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放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟左右即可

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成品

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成品。