番茄鸡蛋香菇汤面

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  材料图

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番茄切2片另外放着，其他切粒，香菇2颗切粒。葱切末

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切另外的番茄片与3个香菇

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锅里放油，煎鸡蛋。我个人不喜欢吃蛋黄不散的蛋黄，所以我煎鸡蛋总是要把鸡蛋黄给弄散。鸡蛋煎好装碗备用

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锅里下油，爆香葱末，然后下番茄与香菇翻炒

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炒到番茄出汁，➕入水

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水开下面条煮5分钟

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下香菇粒，➕入1片生抽

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勺蚝油

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下鸡蛋与番茄片

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最后下生菜与适量的盐调味，即可。

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装碗开吃吧。