““这个饼应该叫鸡蛋饼,因为放了很多萝卜丝就叫萝卜鸡蛋饼了。很简单,和鸡蛋饼的做法完全一样。又当饭又当菜,又健康又营养,又好吃又省事,发出来和大家分享!” ”
食材明细
萝卜鸡蛋饼的做法步骤
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1萝卜切丝。
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葱切碎。3
准备好鸡蛋和面粉。4
萝卜丝中放入葱和鸡蛋拌均匀。5
放入盐、糖、白胡椒粉搅拌均匀。6
放入面粉拌均匀。7
热锅中倒入少量的食用油,再放入适量的萝卜鸡蛋面糊,小火煎2分。8
翻个盖盖儿反面煎3分即熟。9
这样已经非常好吃,刚出锅就没了半个。10
一面是日本大阪烧的吃法,这是调料,大阪烧调味汁、柴鱼粉片、海草渣。11
先撒上大阪烧调味汁。12
在撒上柴鱼粉片和海草渣即可。13
看看内部组织,外脆里嫩,非常非常好吃。
如果把萝卜换成卷心菜就是日本的大阪烧了。 -使用的厨具:不粘锅