山药芝麻饼

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“糯糯的,好香,做法简单。”

食材明细

主料
辅料

山药芝麻饼的做法步骤

  • 山药芝麻饼的做法步骤:1
    1
    山药
  • 山药芝麻饼的做法步骤:2
    2
    山药削皮切薄片
  • 山药芝麻饼的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅大火蒸1 0分钟
  • 山药芝麻饼的做法步骤:4
    4
    在蒸山药的同时备其它食材,糯米粉,炼奶,纯牛奶,白芝麻
  • 山药芝麻饼的做法步骤:5
    5
    山药蒸好取出
  • 山药芝麻饼的做法步骤:6
    6
    用叉子压成山药泥
  • 山药芝麻饼的做法步骤:7
    7
    添加少许炼奶,喜欢甜的可多加点,我不喜欢太甜,所以放了一点点
  • 山药芝麻饼的做法步骤:8
    8
    加少许牛奶,少量的添加糯米粉拌匀
  • 山药芝麻饼的做法步骤:9
    9
    和成一个稍软不粘手的面团
  • 山药芝麻饼的做法步骤:10
    10
    面团醒1 0分钟,直接搓成长条
  • 山药芝麻饼的做法步骤:11
    11
    分成10小份
  • 山药芝麻饼的做法步骤:12
    12
    把白芝麻倒入碟子中
  • 山药芝麻饼的做法步骤:13
    13
    取一个小面团搓圆,压扁,成为小饼
  • 山药芝麻饼的做法步骤:14
    14
    用个小碟子装少许水,把饼沾下水,再两面沾满白芝麻(沾芝麻后饼没拍照)
  • 山药芝麻饼的做法步骤:15
    15
    不粘锅,刷少许油,把山药芝麻饼放下去中小火烙至两面金黄熟透
  • 山药芝麻饼的做法步骤:16
    16
    勤快点多翻几次
  • 山药芝麻饼的做法步骤:17
    17
    如图,两面都金黄香糯了,完成了,全程中小火25分钟。
  • 新鲜做好趁热食用更香糯。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   早餐     

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