黄金土豆饼

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“简单美味的土豆丝饼,简单的煎一煎就很好吃,放点点广式腊肠和胡萝卜丝,感觉更棒呢,”

食材明细

主料
辅料

黄金土豆饼的做法步骤

  • 黄金土豆饼的做法步骤:1
    1
    把土豆和胡萝卜切成丝,腊肠切成小丁,
  • 黄金土豆饼的做法步骤:2
    2
    热锅煸炒腊肠(因为这个腊肠有点肥,所以完全没有放油的干炒,)
  • 黄金土豆饼的做法步骤:3
    3
    腊肠微微变色后倒入土豆丝,
  • 黄金土豆饼的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀后倒入胡萝卜丝,翻拌均匀,做成个大病的形状,沿边加入少许油,小火煎制两面金黄即可,
  • 翻面的时候小心一些,不太会翻面的亲可以用小一点的锅做小一些,这样会比较好翻一些, -使用的厨具:平底锅
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