香干酸菜肉馅饺子

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  食材：饺子皮

2

肉末

3

酸菜

4

香干

5

姜末

6

将香干放在案板上切碎，待用。

7

将酸菜拆开包装放在案板上切碎，待用。

8

将姜末搁入肉末里，加适量的料酒、鸡精。

9

合入切好的香干和酸菜拌匀成饺子馅料。

10

接着，取饺子皮放上馅料。

11

包好。

12

然后，将饺子下入沸水中煮上5分钟即可。