马齿菜肉饺子

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  1

  盆内放入泡好的马齿菜，剁碎，葱和香菜切碎，再放入肉馅。

2

倒入盐、生抽和鸡精，拌匀即可。

3

面醒20分钟，再揉成光滑面团。

4

搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。

5

擀成大小均匀的饺子皮。

6

包入馅料。

7

包好的饺子。

8

水开下锅煮，大约六七分钟即可，出锅装盘。

9

饺子皮柔软筋道。

10

馅儿香。