冬笋炒菠菜

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  食材：菠菜（已洗净）

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冬笋（已剥壳去老根清洗切取半株）

3

将冬笋放在案板上切成丝。

4

烧锅倒油烧热，下入冬笋翻炒翻炒。

5

接着，加适量的清水煮开，煮上5分钟。

6

然后，合入菠菜翻炒一下。

7

最后，加适量的盐、鸡精。

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调味炒匀，即成。