““非常美味哦。” ”
食材明细
白菜鸡蛋胡萝卜香菇蒸饺的做法步骤
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1盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。
2
放上湿屉布,醒发半小时以上。3
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液,炒好后盛出备用。4
胡萝卜用切菜器切成小块备用。5
白菜切碎放入盆中。6
香菇洗净,放入切菜器中切成碎末。7
切碎的香菇。8
将香菇碎,白菜,鸡蛋,胡萝卜搅拌均匀。9
将面团分成三个小面团。10
醒发一会儿。11
切成小剂子。12
放入馅儿,包成蒸饺状,放到盖帘上。13
蒸锅中放入水,将屉布打湿放到帘上,然后把饺子摆好,盖上锅盖,大火蒸开后再蒸10分钟,关火,等一分钟即可开锅。14
大馅儿蒸饺就做好了。15
开动吧?
包好后的蒸饺可以冻好,随时吃随时放到锅上蒸就可以了。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅