““一个星期一次手擀面,老公和儿子说就喜欢我做的手擀面。” ”
食材明细
胡萝卜鸡蛋手擀面的做法步骤
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1胡萝卜去皮洗净切小块放入料理杯榨成汁。
2
面粉中加入2克盐,打入一个鸡蛋。3
加50克胡萝卜汁。4
和成面团盖保鲜膜醒二十分钟。5
醒好的面团放案板将面团揉光滑。6
用擀面棍反复擀薄。7
擀成厚度大约一毫米的薄片。8
像叠扇子一样叠起来。9
切成自己喜欢的条。10
成品。
和面的时候加点盐可以增加面的筋度。 -使用的厨具:其他
““一个星期一次手擀面,老公和儿子说就喜欢我做的手擀面。” ”