““夏天是吃各种打卤面和凉拌面的季节，我们开动吧！” ”
食材明细
鸡蛋木耳打卤面的做法步骤
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1将木耳泡好、切碎，韭菜洗净、切碎，三个鸡蛋装入碗中。
2
准备黄豆酱。
3
盛入碗中，加入少量纯净水稀释。
4
锅中加入油（比平时炒菜要多），烧热。
5
将打散鸡蛋液倒入锅中。
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用筷子，快速打散鸡蛋。
7
加入木耳。
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加入十三香。
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加入稀释好的黄豆酱。
10
用筷子快速搅拌。
11
保证所有食材都与黄豆酱完全融合。
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加入韭菜碎。
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快速搅拌。
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关火。
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盛入碗中，鸡蛋木耳卤完成。
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准备荞麦面。
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锅中烧水，水开下面条。
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煮三分钟，关火，盖盖子闷两分钟。面捞出过凉水。
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鸡蛋木耳打卤面完成✌️
20
嘎嘎好吃。
使用的厨具：其他、炒锅
