红糖粘米糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/01/02/20200102157795052642019344.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“市场有一种红糖糕我女儿很喜欢吃,所以她说让我学着做,我问了朋友他告诉我了配方,然后我就试着做了,孩子特别喜欢吃,红糖味儿也很香”

食材明细

主料
辅料

红糖粘米糕的做法步骤

  • 红糖粘米糕的做法步骤:1
    1
    红糖用热水冲开后放凉
  • 红糖粘米糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉,粘米粉和泡打粉混合均匀
  • 红糖粘米糕的做法步骤:3
    3
    放凉后的红糖水倒入粉中
  • 红糖粘米糕的做法步骤:4
    4
    活成软硬适中的面团
  • 红糖粘米糕的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,放置半个钟
  • 红糖粘米糕的做法步骤:6
    6
    把面团放入模具内
  • 红糖粘米糕的做法步骤:7
    7
    然后放入蒸锅中
  • 红糖粘米糕的做法步骤:8
    8
    蒸锅大火上汽后蒸15分钟即可
  • 喜欢吃糕口感硬一点的,就活得面团稍硬一点,如果喜欢吃糕比较软的,就把面团和的稀一点。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 甜品  

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