章鱼须炒黄瓜

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  买来的章鱼须清洗干净。

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章鱼须切片加入少许小苏打拌匀。

3

黄瓜切片，洒上少许盐拌匀腌制。

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料头切好备用。

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黄瓜飞水过凉。

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章鱼须飞水过凉。

7

锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。

8

下尖椒、章鱼须煸炒。

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下黄瓜继续煸炒，调味，洒上胡椒粉淋上香油出锅。

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装盘。