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食材明细
糯米豆沙饼的做法步骤
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1米粉,豆沙,白芝麻。
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煮锅中将清水烧开晾5分钟。3
用凉下来的50℃的热水合面(边倒水边用筷子搅动,分次加入)。4
揉成光滑面团。5
盖保鲜膜静置。6
将豆沙分成12份。7
将糯米面分成12份擀成皮包豆沙。8
这是包豆沙馅的糯米饼。9
正反面沾上芝麻。10
锅中倒油烧热。11
放入糯米饼胚烙熟。12
煎成金黄色翻面。13
成品图。14
成品图(我急不可耐在糯米豆沙饼吃出锅之后,就饕餮了好几个,太香甜了!)
使用的厨具:平底锅